ВСЕ СТРАНЫ

Какова на вкус мечта гурмана: чешская национальная кухня

Туристы, собирающиеся провести отпуск в Чехии, могут предвкушать настоящий «праздник живота». Ведь чешская кухня – она такая… Удивительно сытная (много сала и мяса), сладкая и сочная. Но все-таки, по утверждению самих чехов, национальным блюдом под №1 является пиво. Будьте вы трижды непьющим человеком, но отведать глоток этого вкусного напитка вы обязаны. Ведь без него не обходится ни одна трапеза в Чехии.


Какова на вкус мечта гурмана: чешская национальная кухня

 

Туристы, собирающиеся провести отпуск в Чехии, могут предвкушать настоящий «праздник живота». Ведь чешская кухня – она такая… Удивительно сытная (много сала и мяса), сладкая и сочная. Но все-таки, по утверждению самих чехов, национальным блюдом под №1 является пиво. Будьте вы трижды непьющим человеком, но отведать глоток этого вкусного напитка вы обязаны. Ведь без него не обходится ни одна трапеза в Чехии.

 

Сегодня чешская кухня – это своеобразный коктейль из гастрономических пристрастий местного населения и иностранных заимствований. Очень много взято из словацких и австрийских рецептов.

 

Большой вклад в развитие национального кулинарного искусства внесла Магдалена Добромилова-Реттигова-Дуборомирская. Она стала добавлять в блюда непопулярные в этой стране овощи. Все это привело к тому, что сегодня ее имя произносят с придыханием.

 

А ее рецепты стали символом здоровой и вкусной пищи.

Что приготовят нам на ужин: традиционные блюда

 

Впрочем, время суток даже неважно. Утром, днем или вечером чехи отдают предпочтение своим любимым блюдам.

 

Что же обычно вкушают жители этой страны?

  • Кнедлики. Одно из основных блюд чешской кухни. Они представляют собой кусочки сваренного картофеля или мучное тесто с различными начинками.
  • Вепреве колено. Так называется обычная свиная рулька, запеченная в духовке, но готовят ее в этой стране по своим уникальным рецептам. Мясо сначала маринуют, а потом запекают до темно-карамельного цвета. Несказанное удовольствие отведать хрустящую корочку.
  • Чеснокова полевка. Ну как же обойтись без супа! Обязательно попробуйте этот рукотворный кулинарный шедевр. Такой суп очень густой, напоминает по своей консистенции кисель. Чехи умеют не только вкусно готовить, но и оригинально сервировать стол. Подают полевку не в тарелке, а в круглой булке.
  • Утопенцы. Да уж, название не слишком привлекательное. Но вы только попробуйте это чудо на вкус, и оно станет одним из самых любимых вами. Шпикачки, сосиски и прочая колбасная мелочь маринуется в банках, как у нас огурцы или помидоры.

Гастрономическая ода соусам

 

Чего у чехов не отнять – это любви к соусам. Они их ласково называют омачками. Такое имя произошло от славянского слова «макать». Все соусы можно разделить на 4 вида:

 

  • Молочные.
  • Пряные.
  • Сладкие.
  • Овощные.

 

Основу многих из них составляют масло и мука. После пассировки смесь разбавляют пивом, вином, бульоном. Некоторые соусы готовятся на основе лука и овощей, а затем разбавляются вином или сметаной.

 

Сегодня ни одно мясное блюдо в Чехии не подается к столу без соуса.

Истина в вине? Нет, в пиве…

 

Да, для чехов это именно так. Кроме известных всему миру марок Pilsner, Krušovice, Staropramen, здесь есть и местные пивоварни, которые очень ценятся на территории всей страны. Например, Avar или Primator. Второе место по популярности занимает сливовица. А вот в Карловых Варах предпочитают ликеры, особенно «Бехеровку» и «Фернет».

 

Наслаждайтесь сполна вкусом чешской кухни, ведь такое удовольствие выпадает не каждый день.

Звоните и узнавайте подробности о действующих скидках: 30 16 53
РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ
Крым – сокровищница русской истории

Крым, испокон веков притягивающий к себе известных людей, популярен и сегодня. Это одно из самых привлекательных туристических направлений. Объясняется такая всемирная любовь очень просто: благоприятный климат, задумчивые глубины Черного моря, богатство и красота флоры и фауны, множество памятников истории и культуры. Все эти факторы делают Крым отличным местом для предстоящего отпуска. Отправляясь сюда, вы не пожалеете. Ведь здесь поправляли свое здоровье поэты и писатели, Крымскую Ривьеру выбирали в качестве своей летней резиденции высокие сановники и правители, сюда постоянно приезжают с гастролями именитые звезды.

Россия: Юг
И не нужны бриллианты даже – главное – лежать на пляже!

Сколько бы ни твердили о привлекательности снежных вершин (что, несомненно, верно), но именно пляжи остаются «золотой мечтой» каждого туриста и бьют все рекорды. Что может быть лучше яркого солнца, теплого ласкового песка и мягкого прибоя?

Впрочем, пляж пляжу рознь, именно поэтому мы предлагаем вам познакомиться с ТОП-10 самых востребованных, по мнению туристов, пляжей в 2015 году. Это, можно сказать, туристические тренды, зарекомендовавшие себя с самой лучшей стороны.

Все страны
«Яроблтур»: мир, который открывается с новых сторон!

Когда хочется новых впечатлений, когда Вы чувствуете, что пора для приключения пришла, тогда однозначно стоит выбрать формат путешествия и изменить свою жизнь к лучшему. Именно такими целями и руководствуется сеть туристических агентств Яроблтур, которая работает уже 2 десятилетия на рынке туристических услуг!

Все страны
Греческие памятники под защитой ЮНЕСКО

Греция – страна с потрясающим культурным наследием. Сегодня это оценило все мировое сообщество. Из 911 памятников старины, находящихся под защитой ЮНЕСКО, на долю Греции приходится целых 17.

Греция
Travel-путешественница: Топ-5 вещей, которые обязательно нужно сделать в Барселоне

Барселона – удивительный город. Здесь как будто остановилось время. Испанцы следуют традициям, сложившимся издавна, и никогда не пропускают сиесту. Дружелюбие и спокойствие царит здесь на улицах, поэтому, если вы хотите неспешных прогулок и приятного времяпрепровождения, отправляйтесь именно сюда.

Испания
Travel-путешественница: Маршрут по Барселоне – как быть, если вы в городе всего один день

Вам не повезло и вы в Барселоне всего лишь один день? Не расстраивайтесь! Могу вас заверить, что этого времени хватит, для того, чтобы увидеть все основные достопримечательности города.

Испания
Плюсы в пользу отдыха в Болгарии

Болгария, хоть и не входила в состав СССР, все равно воспринимается как братская страна. Это и является одним из факторов, обеспечивающих ее привлекательность для российских туристов. Близкое расположение и отсутствие языкового барьера делает Болгарию идеальной страной для отдыха. Впрочем, это не полный список преимуществ…

Болгария
Хайкинг по Греции: исследуем горы, острова, материк

Пеший туризм как таковой – один из самых доступных и популярных видов отдыха. Для однодневных маршрутов, активного времяпровождения в интересных незнакомых ландшафтах придумано название – хайкинг. Для такого активного вида отдыха одна из самых примечательных стран – Греция.

Греция
Остров Эвия в Греции

Остров Эвия (Эвбея) размерами уступает только Криту, находится севернее Афин. Между островом и материком лишь узкий пролив Эврип, через который перекинут мост длиной всего 14 метров. Примечательно, что вода в проливе постоянно меняет свое направление. Поэтому Эврип является своеобразной местной достопримечательностью, каждые несколько часов удивляя течением воды.

Греция
Остров Миконос: особенности отдыха

Остров Миконос притягивает туристов как земля древняя, с ярким самобытным настоящим. Две дороги ведут сюда, обе с пересадкой авиапассажиров либо на острове Крит, либо в Афинах. С Крита до Миконоса можно добраться за пять часов на скоростном пароме. Это будет увлекательное романтичное путешествие. Если прилететь в Афины, то отсюда на самолете до острова Миконос всего час полета.

Греция
Родина Феллини. Или почему всем так нравится отдыхать на итальянском курорте Римини?

Путешествия бывают разными: когда-то хочется насладиться пешими прогулками по городу, когда-то увидеть абсолютно все достопримечательности, а когда и просто поваляться на пляже. Один из главных итальянских курортов – Римини – прекрасная возможность совместить все и сразу в одном. Все дело в том, что, помимо пляжного отдыха, вас ожидают необычные достопримечательности, которые также можно включить в свой маршрут.

Италия
Что привезти из Туниса?

Отдых в Тунисе может запомниться не только впечатлениями от приятных моментов. На память о стране можно привезти и «вещественные доказательства» себе и в подарок близким. В многочисленных магазинах, торговых лавках, на рынках можно приобрести тунисские изделия и сувениры на любой вкус.

Тунис
Улудаг удивит самой длинной канатной дорогой в мире

Город Бурса – первая столица Османской империи, находится в 35 км от горнолыжного курорта Улудаг, который давно существует и довольно популярен среди любителей катания на лыжах. Улудаг имеет интересную историю, а на сегодняшний день это курорт, который ежегодно посещает множество туристов из европейских стран, а особенно из стран бывшего союза.

Турция
Новые достопримечательности встретят гостей Измира

Как планируется, в этом году Измир посетит большее количество туристов, чем в былые годы. Связано это с тем, что вскоре для туристов будут доступны новые исторические места. На сегодняшний день работы по раскопкам на территории древних поселений ведутся ускоренными темпами.

Турция
Турецкий Диснейленд теперь имеет свой отель

Диснейленд в Турции под названием Vialand, который расположен в городе Стамбул, недавно объединили с отелем Vialand Palace Hotel. Этот отель был построен в начале лета и был открыт перед началом Торгового фестиваля. Теперь он вместе с парком представляет из себя огромный комплекс, который предоставляет различные услуги для своих клиентов.

Турция
Travel-путешественница: Средневековая Прага или как провести самые незабываемые каникулы в чешской столице

Прага овеяна мистическим ореолом тайн и необычных легенд. Если вы хотите провести отпуск, полный приключений и неожиданных открытий, то отправляйтесь прямым рейсом в столицу Чехии.

Чехия
Секреты семейного отдыха: детские развлечения в Праге

Бытует мнение, что в Чехии невозможен интересный и увлекательный отдых с детьми. Страна богата культурно-историческим наследием, а вот детских развлечений там практически нет. Однако это совсем не так. Чтобы развеять этот миф, смело отправляйтесь всей семьей в Чехию. Маленькие путешественники не будут разочарованы.

Чехия
Travel-путешественница: как правильно есть голубя, почему на Эйфелеву башню нужно смотреть под другим углом и какие духи выбрать в Париже

Париж манит всех туристов своей «глянцевостью». Французская столица просто пропитана романтическим флером, о котором сказано во всех путеводителях. Но я всегда иду другой тропой, поэтому сегодня расскажу о «темной стороне» Парижа, которая менее популярна среди среднестатистических туристов.

Франция
Никосия – визитная карточка Кипра

В какой бы уголок острова вы ни планировали свое путешествие, вряд ли вам удастся обойти вниманием Никосию. Столица Кипра загадочна и удивительна. Здесь есть чем полюбоваться. Разновозрастные сооружения дают возможность проследить историю Никосии, которая многогранна и интересна.

Кипр
Пафос на карте Кипра

Хотите похвастаться перед друзьями и знакомыми пафосным отдыхом? Тогда смело отправляйтесь на Кипр. Есть на острове город под названием Пафос, который подарит вам самые удивительные минуты во время отпуска. Это город мифов и легенд. Именно здесь по преданию родилась богиня любви и красоты Афродита. Но не только жизнь мифических персонажей протекала в Пафосе. Посещал эти места и апостол Павел. Как утверждают легенды, он обратил в православную веру кипрского правителя Сергия Павла.

Кипр
7 жемчужин ОАЭ

Ближний Восток всегда пленяет нас своим неординарным характером. Там особая атмосфера, рождающая удивительные эмоции. И где-то там, на этом далеком Ближнем Востоке, среди песков, затерялось 7 жемчужин, разных по своим размерам, но отчаянно привлекательных для туристов. Речь, конечно же, идет о 7 арабских эмиратах.

ОАЭ

Записей не найдено.

В царстве фауны: израильские зоопарки

Сегодня особенной популярностью пользуются поездки в Израиль. Это страна, как никакая другая, располагает к спокойному, размеренному отдыху всей семьей. Смело берите с собой в путешествие детей. Скучать им здесь не придется.

Израиль
Чивыркуйский залив: водная жемчужина Байкала

Пожалуй, природа – самый искусный живописец. Это подтверждает один из самых красивых заливов знаменитого озера Байкал – Чивыркуйский. По своим размерам он уступает только Баргузинскому заливу. Его протяженность составляет 27 км, а вот глубиной Чивыркуй похвалиться не может. Здесь царит мелководье – всего 10 метров, а в бухтах и того меньше – глубина редко превышает 5 метров. Залив полностью входит в Забайкальский национальный парк.

Россия
Баргузинская долина: сокровищница Байкала

Байкал издавна привлекал к себе туристов. Недаром же ему приписывали эпитет «священный», именовали морем. Не потерял он своей привлекательности и в настоящее время. Тысячи путешественников отправляются исследовать байкальские просторы год за годом, и на их пути неизменно лежит Баргузинская долина.

Россия
Куда поехать отдыхать в октябре

Казалось бы, вот и все. Пора щедрого солнца, теплых ночей и шоу звездопадов прошла. На дворе осень. Унылую серость улиц разбавляет только пестрое соцветие зонтов. Но не тут-то было. Вы еще можете догнать ушедшее лето. Все, что для этого надо, - взять отпуск и отправиться в зарубежные страны.

Где отдохнуть
Куда поехать в сентябре

Почему-то все привыкли планировать свой отдых летом, а осень считается порой дождей и слякоти. Тем не менее, сентябрь получил устойчивое ласкательное определение. Только вслушайтесь – бархатный – настолько мягко и нежно звучит. И, действительно, более подходящего времени для проведения потрясающего отпуска – сложно себе даже представить!

Где отдохнуть